Allitol là một polyol tự nhiên hiếm có có thể được sử dụng làm chất làm ngọt. Allitol là một loại rượu đường được hình thành bằng cách liên kết d - và l - hexoses trong một quá trình gọi là izumoring. Allitol có hiệu ứng tiểu đường chống - trong một mô hình chuột ăn kiêng - dài. Allitol làm tăng đáng kể Bacillota phylum và làm giảm các vi khuẩn phyla Actinomycetota và Pseudomonadota. Allitol làm tăng đáng kể mức độ của axit butyric - enzyme chuyển hóa trong phân tích microbiota picrust2. Allitol là một trung gian quan trọng cho việc chuẩn bị các tác nhân chống lại bệnh tiểu đường, ung thư và nhiễm virus, bao gồm cả AIDS.
Phương pháp lưu trữ: 4 độ, lưu trữ kín, cách xa độ ẩm và ánh sáng
*Trong dung môi: -80 độ, 6 tháng; -20 độ, 1 tháng (lưu trữ kín, cách xa độ ẩm và ánh sáng)
Chú phổ biến: Allitol, Nhà cung cấp Allitol Trung Quốc
